J’ai rejoint Aurélien en 2020 en créant l’atelier boulange à la ferme.
Les céréales cultivées en Agriculture Biologique sur l’exploitation sont triées puis transformées en farine sur la ferme dans notre moulin à meule de pierre.
Je vous propose toute une gamme de pains façonnés à la main et cuits dans le four à bois de la ferme les mardi et vendredi.